О вендинговом бизнесе
Оператор, обслуживающий торговые автоматы, должен вести контроль продаж. Важно понимать, что это не бухгалтерский учет, а специальный вендинговый анализ.Этот учет необходимо вести для установки и фиксации периода понижения и повышения продаж. Также это поможет установить причину динамики продаж.Форма учета должна включать: место установки автомата, количество наполнителя, дата загрузки наполнителя, когда произошла реализация товара, дата инкассации и размер выручки.
Существуют параметры для правильного выбора направления вендинг-бизнеса:
Начиная вендинговый бизнес, многие задаются вопросом о количестве автоматов для начального этапа. Ряд специалистов рекомендуют начинать с трех автоматов. Конечно, можно приобрести один автомат, но тогда повышаются расходы на товар, ведь оптом покупать дешевле.Многие специалисты считают, что сеть автоматов должна состоять как минимум из 10 моделей.
Вендинг является, безусловно, одним из перспективных видов торговли и предоставления услуг. С каждым годом все больше растет его популярность. Вендинг имеет как преимущества, так и недостатки. Преимущества:
Для обслуживания вендинговых автоматов особые знания не потребуются, поэтому оператора всегда сможет заменить другой человек.Какое же количество работников должно обслуживать торговые автоматы? Ответ прост, это зависит от вида автомата. За рубежом считают, что 50 электронных или 600 механических автоматов может обслужить один человек.Некоторые модели требуют ежедневного обслуживания и, поэтому один человек не может справиться с таким количеством аппаратов.