Вендинговый бизнес - это бизнес, при котором используются торговые автоматы для продажи продукции без участия продавца. Автомат является непосредственным продавцом продукции. При помощи панели управления осуществляется реализации товара и платежная операция.Автоматы появились в 215 годах до нашей эры. Математик Герон смог описать устройство, при помощи которого в храме можно было налить святую воду, если опустить необходимое количество монет.
В 1076 году в Китае появился аппарат, который продавал карандаши. Автоматизированная торговля начала развиваться в конце 19 века из-за появления штучных товаров, которые удобно было реализовывать без участия продавца. В то же время появились первые монетоприемники. Самым продаваемым товаром через автомат стала жевательная резинка. США была на первом месте по бизнесу с торговыми аппаратами. В Филадельфии в 1902 году открылся первый магазин, который назывался "Автомат". Уже в 20-х годах с помощью автоматов реализовывались сигареты. А в 30-х годах и освежающие напитки.
В России такие автоматы были популярными в период с 1980 по 1998 года. Автомат предлагал покупателю газированную воду. Они размещались на улице, а газировка наливалась в граненый стакан. Во время перестройки и инфляции вендинговый бизнес разрушился, а сейчас он снова набирает свои обороты.